مکمل غذایی و کمک درمانی چیست ؟

مکمل غذایی و کمک درمانی موادی می باشند که به تامین مواد مغذی مورد احتیاج مردم و بقیه ترکیباتی که به اندازه کافی در برنامه غذاییشان استفاده نمی شود، کمک میکنند. بنابراین تکمیل کننده برنامه غذایی میباشند و در پیشگیری از بیماری ها موثر می باشند.

ولی نکته مهم در مصرف مکمل های غذایی این می باشد که نباید مصرف آن جایگزین یک رژیم غذایی متعادل و گوناگونی شود.

انواع مکمل های غذایی

مکمل غذایی حاوی انواع ویتامین ها، املاح معدنی، اسیدهای آمینه، پروتئین ها، کربوهیدرات ها، اسیدهای چرب، پروبیوتیک ها می باشد که به فرم قرص، کپسول، پودر، مایع در بازار نیز وجود دارد.

اصولا مکمل های غذایی با توجه به اثرات و گروه هدف خود به 3 دسته مکمل های بیمارستانی، مکمل های تندرستی و مکمل های بیمارستانی تقسیم بندی می شوند.

 مکمل های بیمارستانی شامل درشت مغذی ها و ریز مغذی های ضروری مورد احتیاج بیماران می باشد که به بهبود وضعیت تغذیه ای بیماران و تسریع روند درمان کمک می کنند.

 مکمل های تندرستی حاوی انواع ویتامین ها، املاح معدنی، اسیدهای چرب ضروری و ترکیبات عالی در کم کردن یا زیاد کردن وزن می باشد که به بهبود سلامت عمومی کمک می کنند.

 مکمل های ورزشی که حاوی پروتئین ها، کربوهیدرات ها، کراتین، اسیدهای آمینه می باشد که ضمن تامین انرژی مورد احتیاج بدن ورزشکاران، شرایط را برای فعالیت بهتر و تامین نیاز های تغذیه وی فراهم می کند.

چه افرادی به مصرف مکمل غذایی و کمک درمانی احتیاج دارند؟

به صورت کلی دو دسته از افراد به مصرف مکمل های غذایی احتیاج دارند. گروه اول کسانی می باشند که به دلیل مشغله های زیاد زندگی برنامه غذایی درستی ندارند و از همه گروه های غذایی مورد احتیاج به اندازه کافی دریافت نمی کنند.

این دسته از مردم برای تامین مواد مغذی مورد احتیاج بدنشان باید از مکمل های غذایی استفاده نمایند تا از کمبودهای احتمالی پیشگیری شود.

به عنوان نمونه مردمی که نمی توانند در هفته 2 بار ماهی مصرف کنند می توانند برای تامین اسیدهای چرب امگا3 از مکمل آن استفاده کنند.

گروه دوم کسانی می باشند که رژیم غذایی درستی دارند ولی به دلیل شرایطی، به دریافت مواد مغذی بیشتری احتیاج می شود.

و برای تامین این نیازها افزایش یافته بایستی از مکمل غذایی استفاده نمایند مثل ورزشکاران، سالمندان، بیماران مبتلا به سوء جذب، گیاهخواران و  …..

به طور کلی افراد زیر به مصرف مکمل غذایی نیاز دارند :

• سالمندان
• گیاهخواران
• کودکان بد غذا
• ورزشکاران
• زنان باردار
• افراد سیگاری